Ovos cozidos ou ovos fritos: qual opção de café da manhã te dá mais energia? Os ovos são uma das opções de café da manhã mais populares e nutritivas do mundo. São rápidos de preparar, ricos em proteínas e mantêm a sensação de saciedade por horas. Muitas pessoas se perguntam: ovos cozidos são mais saudáveis do que ovos fritos? Os ovos cozidos são considerados uma das maneiras mais saudáveis de aproveitar esse alimento versátil.
Por serem cozidos sem óleo ou manteiga, os ovos cozidos são naturalmente baixos em calorias e gordura. Um ovo grande cozido contém cerca de 70 calorias e 6 gramas de proteína, sendo ideal para o controle de peso ou para o desenvolvimento de massa muscular magra. O cozimento também preserva nutrientes essenciais como vitamina B12, vitamina D e colina, que contribuem para a função cerebral, o metabolismo e a saúde em geral. Os ovos cozidos são práticos para manhãs corridas, pois podem ser preparados com antecedência e consumidos rapidamente.
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